Условия питания и охраны здоровья обучающихся:

Основными принципами организации питания в нашем дошкольном учреждении являются:

Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.

Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.

Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.

Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.

Соблюдение гигиенических требования к питанию (безопасность питания).

Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.

При разработке меню учитывают возрастные особенности детей с 2 до 3 лет и с 3 до 7 лет.

С меню родители (законные представители) могут ознакомиться в свободном доступе на сайте, на стенде возле пищеблока, в группах.

Для контроля за организацией питания детей в учреждении создана общественная комиссия, куда входят представители родительской общественности.

Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность; хранятся в кладовой с соблюдением требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и товарного соседства.

Устройство, оборудование, содержание пищеблока детского сада соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации:

- МКДОУ Новоникольский детский сад "Колокольчик" заключен контракт № 1 от 09.01.2025 года с ООО "Бизнес Консалтинг" по оказанию услуги по организации питания воспитанников МКДОУ Новоникольский детский сад "Колокольчик".

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:

-ООО "Бизнес Консалтинг"

Ответственные за организацию питания в МКДОУ:
Фоломеева Наталья Викторовна, заведующий хозяйством;

Жаркова Наталья Николаевна, медсестра.

8844953-46-47

Обратиться в МКДОУ Новоникольский детский сад "Колокольчик" возможно через:

- личный прием граждан в часы приема (понедельник, среда с 15.00 до 17.00) к и.о.заведующего Кирилловой Татьяне Владимировне,

- по телефону детского сада 8(84495) 3-46-47, 

- по электронной почте детского сада: novonikolskDOU@yandex.ru

- через почту России по адресу: 404076, Волгоградcкая область, Быковский район, с. Новоникольское, ул. Шурухина, 50.

В МКДОУ организовано 4-х разовое питание собственного производства, блюда готовятся в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами.

Завтрак  – молочные каши: овсяная, рисовая, пшенная, гречневая, суп молочный с макаронными изделиями, омлет.
Каши чередуются с блюдами из натуральных яиц, творога, выпечкой собственного производства.
В качестве напитка – кофейный напиток с молоком, какао на молоке с бутербродом с маслом, сыром, повидлом.
2-ой завтрак  - с 10.00 до 10.20 детям подают фрукты или сок.
Обед– Первое горячее блюдо – щи, борщ, овощной суп, суп с крупами или макаронными изделиями, хлеб.
Второе блюдо – мясное, рыбное, из птицы, из печени с гарниром.
Третье блюдо – компот из свежих фруктов, сухофруктов, чай с лимоном.
Полдник  включает в себя блюда из творога – запеканки, булочки, пирожки, а также напиток – молоко, соки, чай с лимоном с выпечкой собственного производства.

Правильно организованное питание, обеспечивающее организм ребенка всеми необходимыми ему пищевыми веществами, белками, жирами, углеводами, витаминами и минеральными солями, и энергией, является необходимым условием гармоничного роста и развития детей дошкольного возраста. Информация, представленная в данной рубрике позволит Вам познакомиться с особенностями организации питания в детском саду: от поставки продуктов питания до организации питания детей в группах, с консультациями, рекомендациями по организации правильного, здорового питания детей в домашних условиях.
Основной принцип организации питания детей в дошкольном учреждении полностью удовлетворить физиологические потребности детей в основных пищевых веществах и энергии. Новые нормы питания дошкольников позволяют успешно решить этот вопрос. Дети при 10,5 часовом пребывании в нашем детском саду получают четырех-разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник), которое обеспечивает их суточную потребность в пищевых веществах и энергии на 100 % . При этом примерно на долю завтрака приходится -20-25%, второй завтрак 5-6%, обеда- 30-35 %, полдника-10-15 % суточного рациона.